Gobel Siphon Chantilly 500 ml Aluminium – Crème Chantilly, Espumas & Mousses – 3 Douilles + Brosse – Siphon Cuisine Professionnel Chaud/Froid – Revêtement Antiadhérent

- QUALITÉ ET DURABILITÉ : Fabriqué en aluminium de haute qualité, ce siphon est robuste et résistant à la rouille pour une utilisation quotidienne. L'intérieur est revêtu d'un antiadhérent afin que l'aluminium ne soit pas en contact avec les aliments.
- FACILE ET RAPIDE : Avec ses 3 douilles et sa brosse de nettoyage incluses, ce siphon Gobel permet de réaliser une chantilly, des sauces, des espumas, des huiles infusées, des verrines, des mousses et bien plus encore.
- POLYVALENT : Adapté à de nombreuses préparations, ce siphon s’utilise aussi bien pour des recettes froides que chaudes et peut être placé au bain-marie jusqu’à 50°C. Sa capacité de 500 ml permet de préparer plusieurs portions en une seule fois.
- SÉCURITÉ : Chaque siphon Gobel est testé pour garantir une utilisation sécurisée sous pression. Conçu avec des matériaux alimentaires, il est sûr pour la préparation et la consommation des aliments.
- UTILISATION : À utiliser avec des cartouches de gaz N2O (ex : réf. GL336 ou GL337) non fournies. Maximum 1 cartouche par siphon.